古民家そば

沖縄そば10店の値段を、各店の公式サイトで確認して並べました。素そば450円から、いちばん高い一杯で1,450円。そば粉を使わないのに「そば」と名乗れる理由、三枚肉とソーキの違い、売り切れ仕舞いの店まで。