창작 오키나와 소바

오키나와에 오면 빼놓을 수 없는 음식이라고 하면 ‘오키나와 소바’를 빼놓을 수 없다! 특유의 쫄깃쫄깃한 면발과 담백한 국물, 그리고 다양한 재료로 현지인이나 관광객에게 인기 만점인 오키나와 소바. 하지만 한 마디로 오키나와 소바라고 해도 가게에 따라 맛도 분위기도 천차만별이다. 오래된 민가에서 맛보는 전통 오키나와 소바나 SNS에서 인기 있는 창작 소바 등, 고르는 재미도 매력 중 하나다. 이번에는...