沖縄のマンゴーは、その濃厚な甘さと香りで多くの人々に愛される夏の特産品です。
しかし、最も美味しいマンゴーを手に入れるためには、各品種の旬とベストな購入タイミングを知ることが大切です。
この記事では、沖縄で広く栽培されているアップルマンゴー(アーウィン種)とキーツマンゴーの旬と購入のベストタイミングについて詳しくご紹介します。
これらの情報をもとに、最高のマンゴーを見つけて、沖縄の夏の味覚を存分に楽しんでください。
アップルマンゴーの旬(アーウィン)
アップルマンゴー(アーウィン種)は、沖縄で最も広く栽培されているマンゴーの一つです。
この品種は、その鮮やかな赤い色とジューシーな甘さが特徴で、多くの人々に愛されています。アップルマンゴーの旬は6月から8月にかけてで、特に7月中旬がピークの時期となります。
この時期に収穫されるマンゴーは、最も甘くて美味しい状態です。
購入のベストタイミング
- 6月初旬から:シーズンの始まりで、最初に市場に出回る新鮮なマンゴーを手に入れることができます。
- 7月中旬:最も美味しいマンゴーが揃う時期。ピークシーズンで、種類や品質の高いマンゴーを選べます。
- 8月:シーズン終わりに向けて、価格が少し下がることもありますが、まだまだ美味しいマンゴーが手に入ります。
キーツマンゴーの旬
キーツマンゴーは、アップルマンゴーとは異なり緑色の皮を持つ品種です。
このマンゴーは、果実が大きく、濃厚な甘さとクリーミーな食感が特徴です。
キーツマンゴーの旬は8月頃で、他のマンゴーよりも少し遅れて市場に出回ります。この時期に収穫されるキーツマンゴーは、特に香りが強く、味わい深いです。
購入のベストタイミング
- 8月初旬から:市場に出回り始め、まだ出始めの新鮮なキーツマンゴーを購入できます。
- 8月中旬:収穫のピークを迎えるため、最も美味しい状態のキーツマンゴーが手に入ります。
- 8月下旬:シーズンの終わりに向かい、在庫処分としてお得に購入できる場合があります。
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まとめ
沖縄のマンゴーを楽しむには、それぞれの品種の旬を見極めることが大切です。
アップルマンゴーは6月から8月、特に7月中旬が最も美味しい時期。キーツマンゴーは8月が旬で、香り豊かで濃厚な甘さが楽しめます。これらの時期を狙って、最も美味しい沖縄マンゴーを手に入れてください。
直売所やファーマーズマーケットで旬のマンゴーを購入することで、新鮮で最高の味わいを楽しむことができます。
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